Go Back

Gesunde Kartoffel-Chips

Zutaten

  • Kartoffeln
  • Salz

Anleitungen

  • Backrohr auf 180°C vorheizen.
  • Kartoffeln waschen, schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
  • Scheiben auf mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  • Im Ofen für ca. 7 Minuten backen, dann wenden.
  • Nach weiteren 7 Minuten Blech aus dem Ofen holen.
  • Chips abkühlen lassen, salzen und genießen.

Notizen

Die Kartoffeln sollten in wirklich sehr dünne Scheiben geschnitten werden. Vorsicht beim Schneiden!
Die Backzeit variiert von Ofen zu Ofen. Unbedingt vor Ort bleiben und ein Auge auf den Bräunungsfaktor haben.