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Ofengemüse

Zutaten

  • Kartoffeln
  • Kürbis
  • Paprika
  • Cocktail-Tomaten
  • Zucchini
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Rosmarin
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Backrohr auf 180°C vorheizen
  • Gemüse waschen, ggf. schälen und in mundgerechte Stücke schneiden
  • Gemüse auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen
  • Rosmarin darauf verteilen
  • Alles mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern
  • Ca. 40 Minuten im Ofen backen, zwischendurch Gemüse wenden